しょうが焼きBaKaってどんなお店？

「金の亀」は、生姜焼き定食専門店「しょうが焼きBaKa」が本気で作った生姜づくしのサウナ。「金の亀」の1Fにも赤坂見附店がありますが、本店は、神田神保町の専修大学通り沿いにあります。生姜焼きのことを考えて、厳選された豚を使い、生姜はもちろん、高知県日高村・壬生農園産の「囲（かこい）生姜」を使用しています。

生姜焼きのメニューも定番の生姜焼きだけでなく、ニンニクのパンチを効かせたものや、さらにニンニクや背脂をトッピングしたもの、エスニック風のものなど変わり種もたくさん。季節によってメニューも変わるので、訪れるたびに新しい味にで出合えるかもしれません。