生姜焼き定食専門店が
本気でつくりました

漢方やアーユルベーダなどでも使われる生姜は、
温感、発汗、血行促進など、
さまざまなパワーを秘めた万能食材。

そんな生姜を食べるだけでなく、
体にも心にも響かせられないかと、
生姜焼き定食専門店が、
本気で考えたのが「金の亀」のはじまりです。

心底惚れ込んだのは、
高知県日高村の国産生姜。

奇跡の清流・仁淀川の水で育てられた
生姜は、ずっしり重く、
鼻に抜ける香りと辛味が強いのが特徴。
直送される生姜と、サウナの融合は、
唯一無二の「サ活」になると確信しました。

こだわりのサウナ室には、
ヒマラヤ岩塩ブロックを埋め込み、
熱々のロウリュは、通常のロウリュと
高知県日高村の「生姜水出しロウリュ」。
水風呂は、食べても美味しい
日高村・壬生農園産の生姜入り。

それだけではありません。

私たちならではの特別なサウナを目指し、
都会のど真ん中でもくつろげる、
森林浴のようなととのいスペースと、
生姜焼き定食のサ飯もご提供。
ぜひ、生姜づくしを堪能してください。